Les carnets de Julie – Paysans d’aujourd’hui dans le Vercors

En juin 2019, Séverine recevait Julie Andrieu sur son Moulin la Belle Huile pour une émission des Carnets de Julie dédiée aux saveurs du Vercors

Ce fut l’occasion pour la moulinière de lui faire découvrir son moulin traditionnel, et surtout de lui préparer une recette de dessert à base de farine de noix. Vous pouvez désormais retrouvez tous les secrets de cuisine de Séverine…