Farine de noix

Farine de noix

Cette farine de noix du Dauphiné est issue du broyage et du tamisage du tourteau. Le « pétillon » en patois, plus communément appelé tourteau, est la matière sèche obtenue après pressage de l’huile. Garantie sans gluten, elle parfumera agréablement tous vos plats, salés comme sucrés.

Ingrédients :

100% noix du Dauphiné

Allergènes :

Noix

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque

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